Bäckerei Ryser

Frisch vom Beck



Brot Standardsortiment

✩ Ruchbrot

✩ Halbweissbrot

✩ Tessinerbrot

✩ Parisette

 

Zusatzsortiment*

✩ Vitabrot (NEU!)

✩ Paillasse dunkel

✩ Paillasse rustik

✩ Papillonbrot

✩ Hirtenbrot

✩ Multikornbrot

✩ Roggenbrot (mit Baumnüssen)

✩ Urdinkelbrot

✩ Dinkel-Roggenbrot

✩ Tradilinbrot

✩ Landbrot

✩ Aarebrot (mit Kürbiskernen)

✩ Pane Maggia

✩ Kartoffelbrot

✩ Maisbrot (Saisonal im Sommer)

 

Wochenendsortiment

✩ Butterzopf

✩ Dinkelzopf

✩ Holzofenbrot

✩ Holzofenzopf

 

Kleingebäck

✩ Weggli

✩ Mütschli

✩ Buttergipfel

✩ Laugengipfel

✩ Rusticogipfeli

✩ Schildkrötli

✩ Zopfknoten

 

Sandwich Brote

✩ Mehrkornparisette

✩ Maisparisette

✩ Pane Maggia hell

✩ Weggli gross

✩ Ciabatta

✩ Hamburger

✩ Focaccia 

 

Salziges

✩ Käsekuchen

✩ Pizzakuchen

✩ Schinkengipfel

✩ Wienerli im Teig


*Das Zusatzsortiment wird rhythmisch angeboten. An welchen Wochentagen das Zusatzsortiment angeboten wird, finden Sie unter Spezialbrote.

Aktuell 

Saisonales Angebot Winter

✩ Punschkugeln

✩ Januarlochtorte (ab Januar)

und vieles mehr!

 

Verschiedene Desserts

✩ Spitzbuben, Sablés und weitere Stückli

✩ Vanillezöpfli 

✩ Studentenschnitte

✩ Zupfschnitte

✩ Berliner

✩ Cremeschnitten mit oder ohne Kirsch

✩ Carac oder Citron 

✩ Verschiedene Schnitten

     (Truffesschnitte, Schwarzwälder, etc.)

 

 

Torten - auf Vorbestellung 

✩ Schwarzwälder

✩ Moccatorte

✩ Schokoladenmoussetorte

✩ Kirschtorte

✩ Florentinercake

✩ Quarktorten 

✩ Vermicelleskuchen (Herbst - Winter)

✩ Speziell angefertigte Geburtstags- oder           Hochzeitstorten 

  

Spezialitäten

✩ Nussgipfel

✩ Zupfschnitte 

✩ Florentinercake

✩ Hilterfingerli oder Hüneggerli 

 

Kuchen

✩ Früchtekuchen

   ✩ Aprikosen

   ✩ Apfel

   ✩ Rhabarber

   ✩ Zwetschgen

   ✩ Kirschen

   ✩ Himbeeren